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豆蔻年华的豆蔻是啥真是涨姿势了

发布时间:2019-09-14 06:06:51

“豆蔻年华”的豆蔻是啥?真是涨姿势了

作者:博物杂志正文:有人艾特我这个图:

这个图是不对的,图中是“肉豆蔻”,根本不是原产中国,和真正的豆蔻也不是亲戚,只是味道和豆蔻类似才冠以豆蔻之名。所以“豆蔻年华”当然指的不是这种植物。 其实生活中“豆蔻”指代很多种植物,说起来是一挺乱的事,所以我只捡重点说,免得大家看完更晕。 科学上的豆蔻指的是啥?《中国植物志》上并没有叫“豆蔻”二字的植物,但有个“豆蔻属”,这个属里的成员应该是植物学意义上的豆蔻了。火锅汤底里的草果、白蔻仁就是这个属的。

【草果】

【白蔻仁(白豆蔻)】但“豆蔻年华”的豆蔻指的不是豆蔻属,而是山姜属。最具代表性的就是草豆蔻Alpinia katsumadai,但不太常见。另一个很常见:艳山姜。南方很多城市的绿化带都有, 就是这个:

【艳山姜的园艺品种:花叶艳山姜。】我们先回到“豆蔻年华”这个成语的起源。它源于杜牧的诗:“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。”用农历二月“豆蔻”的嫩梢比喻十三四岁的少女。既然诗中的豆蔻指的是艳山姜、草豆蔻之类,我们就看它们在二月初是什么状态?农历二月等于公历四月左右,正是它们抽出花苞的时候。所以,“梢头”应指花苞,而不是嫩叶。 好,那么最激动人心的时刻来了,这关键性的花苞到底长啥样?我们来看艳山姜的(草豆蔻也差不多长这样):

。。。。。 杜牧你个流氓。而如果我告诉你,杜牧这首诗是送给一个十三岁的歌妓的,我又告诉你,艳山姜未开的花苞里有一包蜜水,所以又名“香水包”时。。。。。。杜牧你个臭流氓。

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